Centro Enochimico Barbera

Laboratorio analisi chimiche e agrolimentari

La sicurezza alimentare è il fulcro dei nostri servizi integrati, dove qualità, trasparenza e affidabilità si uniscono per garantire soluzioni all’avanguardia. Le nostre analisi, approfondite, complete e personalizzate, sono studiate per rispondere in modo mirato alle esigenze specifiche di ogni cliente.
I Nostri Servizi Principali
Supportiamo l'eccellenza con un'offerta integrata di analisi approfondite e servizi personalizzati, studiati per valorizzare ogni fase del processo produttivo e garantire prodotti di alta qualità.
Garantiamo la qualità e la sicurezza dei succhi di frutta attraverso analisi chimiche e microbiologiche avanzate. I nostri test includono la determinazione dei gradi Brix e Brix corretto per il controllo del contenuto zuccherino, l'acidità totale espressa in acido citrico anidro, e l'indice di antociani per la valutazione della stabilità del colore. Inoltre, eseguiamo analisi sulla percentuale di polpa e sul ratio zuccheri/acidi, parametri essenziali per garantire gusto e freschezza ottimali. Affidati alla nostra esperienza per un controllo completo e conforme alle normative di settore.
Comunicazioni generali

Da oggi 19/03/2025 il Centro Enochimico Barbera è presente sulla piattaforma MePA per servizi di analisi di laboratorio e sicurezza alimentare verso tutte le pubbliche amministrazioni.

Ultime Notizie
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